12 Abr 2018

Zambo presenta su nueva propuesta de sabor fusión en Bellavista

La sanguchería “peruanaza”, que aterrizó hace pocos meses en Chile, estrena interesantes innovaciones en su carta, consolidando su apuesta gastronómica: la fusión entre lo criollo y lo urbano. A pocos meses de su puesta en marcha, Zambo ha dado que

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06 Abr 2018

Vida Parque: Nuevo Polo Gastronómico en el Corazón de Las Condes

Restaurantes de los más variados estilos y novedosos food trucks, ofrecen una gran variedad de exquisitas preparaciones para quienes buscan comer bien y disfrutar de un ambiente entretenido y relajado. Ubicado en pleno Parque Araucano de la comuna de Las

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09 Mar 2018

Marzo sabroso en Mattarello y La Fuente Reina

Sin duda marzo debe ser uno de los meses del año menos querido al menos acá, en Chile, ya que es sinónimo del fin de las vacaciones y la llegada de muchos gastos: escolares, universitarios, soap, permiso de circulación, entre

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23 Ene 2018

Cory Coffeehouse presenta: Pie de maracuyá, un imperdible para el verano 2018

Comenzó un nuevo año y con ello se dio inicio a la temporada de los frutos tropicales utilizados, entre otras cosas, para la preparación de pasteles. En esta temporada, las frutas son la mejor opción para refrescarnos y mantenernos saludables.

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05 Ene 2018

Telepizza Texana, todo el sabor del lejano oeste en tu mesa

Cuando todos se reúnen en torno a una Telepizza pasan cosas maravillosas. La mayor compañía no norteamericana de venta de pizzas a domicilio, con presencia en Chile hace 25 años, presenta una innovadora propuesta para este verano. Se trata de

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04 Ene 2018

La comida celestial ya llegó a Chile

La Fuente Reina elaboró platos inspirados en los gustos culinarios del Papa Francisco. Quedan pocos días para la llegada del Papa Francisco a Chile, y todos los aspectos de su visita se han considerado, pero, ¿qué pasa con la comida?,

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17 Nov 2017

Augusta Quiñones presenta: “Snacks ricos, fáciles y secretamente saludables”

Aprende a preparar snacks con menos de 10 ingredientes y en 30 minutos con el libro “Snacks ricos, fáciles y secretamente saludables”, de la bloguera Augusta Quiñones, que será presentado el 25 de noviembre en el restaurante Green is better.

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14 Sep 2017

Por primera vez en Chile: Festival Gastronómico Foodie Fest

Con más de 180 expositores y, durante tres días, se llevará a cabo el más grande encuentro del mundo de la gastronomía, ofreciendo en un sólo lugar la mejor selección de expositores de productos gourmet, repostería, restaurantes, food trucks, panaderías

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12 Jun 2017

Gastronomía; el valor del Patrimonio Inmaterial

Por Alejandro Moreno Dupuy. Director Centro de Competitividad – Universidad del Pacífico Cada último domingo de mayo se celebra el día del Patrimonio Cultural. Año a año, esta fecha que  ya constituye un hito nacional, se transforma en parte de la

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